Barudstyr
Shakere, sier, glas og is. Det du skal bruge for at lave gode drinks derhjemme, og hvordan du bruger det.
B
C
- CitruspresserTang med to skåle, der klemmer saften ud af en halv lime eller citron med ét greb.
- Cobbler shakerTredelt shaker med bæger, låg med indbygget si og en lille hætte. Den mest almindelige shaker i hjemmebaren.
- CoupeglasGlas på stilk med bred, lav skål til drinks, der rystes eller røres og serveres uden is.
F
H
- Hawthorne-siFlad si med en metalfjeder rundt om kanten, som holder isen tilbage, når du hælder fra en shaker.
- HighballglasHøjt, lige glas til drinks, der fyldes op med tonic, sodavand eller ingefærøl over masser af is.
- HældetudTud, der sættes i flaskehalsen, så spiritussen løber i en jævn, styret stråle uden at dryppe.
I
J
K
L
M
N
R
S
T
Ingen opslag passer. Prøv et andet ord, eller søg i opskrifterne.
Alle leksika
- IngredienserBasisvarerne i køleskabet og skabet. Hvordan de smager, hvordan du opbevarer dem, og hvad du kan bruge i stedet.24 opslag
- KrydderurterFriske og tørrede urter. Hvornår de er i sæson, og hvornår de skal i gryden.20 opslag
- KrydderierFra sort peber til stjerneanis. Smag, styrke og hvad krydderiet passer til.22 opslag
- KøkkenudstyrKnive, pander, gryder og maskiner. Hvad de kan, hvad du skal kigge efter, og hvordan du passer på dem.22 opslag
- BarudstyrShakere, sier, glas og is. Det du skal bruge for at lave gode drinks derhjemme, og hvordan du bruger det.22 opslag