Cosmopolitan blev skabt i 1980'erne og blev verdensberømt i 1990'erne, ikke mindst takket være tv-serien Sex and the City. Bag den lyserøde farve gemmer sig en tør og syrlig drink.
Tranebærjuicen skal give farve og lidt syrlighed, ikke sødme. Brug ikke for meget.
Ingredienser
- 4 cl citronvodka
- 1,5 cl appelsinlikør fx Cointreau
- 1,5 cl limesaft frisk presset
- 3 cl tranebærjuice
- 1 stk appelsinskal til pynt
Udstyr
- Shaker
- Finsi
- Jigger
- Citruspresser
- Martiniglas
Fremgangsmåde
- Stil et martiniglas eller et coupeglas i fryseren.
- Hæld alle ingredienser i en shaker med is, og ryst hårdt i 12 sekunder.
- Hæld drinken gennem shakerens låg og en finsi i det kolde glas.
- Klem appelsinskallen over drinken.
Noter
Almindelig vodka kan bruges. Klem så lidt ekstra citronskal over drinken til sidst.
Har du lavet den? Giv opskriften stjerner og fortæl, hvordan den smagte.
Skriv et svar