Drinken kommer fra Bermuda og er så tæt knyttet til den lokale rom fra Gosling's, at navnet er et registreret varemærke. Den mørke rom lægger sig som en tordensky ovenpå den lyse ingefærøl.
Den er lavet på få sekunder og er en god drink at servere til mange.
Ingredienser
- 10 cl ingefærøl kold og stærk
- 6 cl mørk rom fx Gosling’s Black Seal
- 1 stk limebåd til pynt
Udstyr
- Highballglas
- Barske
- Jigger
Fremgangsmåde
- Fyld et highballglas med is, og hæld ingefærøllen i.
- Hæld rommen forsigtigt ovenpå, gerne ned over bagsiden af en barske, så den lægger sig som et mørkt lag.
- Pynt med en limebåd, som den, der drikker, selv kan presse i.
Noter
Rør ikke i den, før den serveres. Lagdelingen er halvdelen af oplevelsen.
Har du lavet den? Giv opskriften stjerner og fortæl, hvordan den smagte.





Skriv et svar