Go Back

Tom Collins

Gin, citron, sukker og danskvand. En gin sour med brus, serveret i et højt glas.
Udskriv
Samlet tid3 minutter
Ret: Cocktail
Ingredienser Fremgangsmåde Noter

Ingredienser  

  • 4,5 cl gin London dry
  • 3 cl citronsaft frisk presset
  • 1,5 cl sukkerlage
  • 6 cl danskvand koldt
  • 1 stk citronskive til pynt

Udstyr

  • Highballglas
  • Barske
  • Jigger
  • Citruspresser

Fremgangsmåde 

  1. Fyld et highballglas helt op med is.
  2. Hæld gin, citronsaft og sukkerlage over isen, og rør kort.
  3. Top med danskvand, og rør én gang forsigtigt.
  4. Pynt med en citronskive.

Noter

Ryster du gin, citron og sukker med is først og hælder over frisk is, bliver drinken mere ensartet kold. Begge metoder bruges.
Har du lavet den? Giv opskriften stjerner og fortæl, hvordan den smagte.