Go Back

Sidecar

Cognac, appelsinlikør og citron, rystet og serveret i et coupeglas.
Udskriv
Samlet tid4 minutter
Ret: Cocktail
Ingredienser Fremgangsmåde Noter

Ingredienser  

  • 5 cl cognac VS eller VSOP
  • 2 cl appelsinlikør fx Cointreau
  • 2 cl citronsaft frisk presset

Udstyr

  • Shaker
  • Finsi
  • Jigger
  • Citruspresser
  • Coupeglas

Fremgangsmåde 

  1. Stil et coupeglas i fryseren. Vil du have sukker på kanten, så gnid kanten med citron, og dyp den i sukker før.
  2. Hæld cognac, appelsinlikør og citronsaft i en shaker med is, og ryst hårdt i 12 sekunder.
  3. Hæld drinken gennem shakerens låg og en finsi i glasset.

Noter

Synes du drinken er for syrlig, så skru citronen ned til 1,5 cl.
Har du lavet den? Giv opskriften stjerner og fortæl, hvordan den smagte.