Go Back

Mojito

Hvid rom, lime, mynte og sukker toppet med danskvand over masser af is.
Udskriv
Samlet tid5 minutter
Ret: Cocktail
Ingredienser Fremgangsmåde Noter

Ingredienser  

  • 4,5 cl hvid rom
  • 2 cl limesaft frisk presset
  • 1,5 cl sukkerlage
  • 8 stk mynteblade plus en kvist til pynt
  • 6 cl danskvand koldt

Udstyr

  • Highballglas
  • Muddler
  • Barske
  • Jigger
  • Citruspresser

Fremgangsmåde 

  1. Kom mynteblade og sukkerlage i et highballglas, og pres bladene let med en muddler 3 til 4 gange.
  2. Tilsæt limesaft og rom, og fyld glasset med knust is eller isterninger.
  3. Rør op fra bunden med en barske, så mynten fordeles.
  4. Top med danskvand, fyld evt. mere is på, og pynt med en myntekvist, som du har klappet mellem hænderne.

Noter

Brug grøn mynte (spearmint), ikke pebermynte. Pebermynte smager af tandpasta i en drink.
Har du lavet den? Giv opskriften stjerner og fortæl, hvordan den smagte.