Go Back

Mint julep

Bourbon, mynte og sukker over masser af knust is. Kentucky Derbys drink.
Samlet tid5 minutter
Ret: Cocktail

Ingredienser  

  • 6 cl bourbon
  • 1 cl sukkerlage
  • 10 stk mynteblade plus en stor kvist til pynt

Udstyr

  • Tumbler
  • Muddler
  • Barske
  • Jigger
  • Lewis-pose

Fremgangsmåde 

  1. Kom mynteblade og sukkerlage i et bæger eller en tumbler, og pres bladene let med en muddler.
  2. Tilsæt bourbon, og fyld glasset med knust is.
  3. Rør, til glasset bliver koldt og dugget udvendig.
  4. Byg en top af knust is, og stik en kraftig myntekvist ned ved siden af sugerøret.

Noter

Klip sugerøret kort, så næsen kommer helt ned i mynten, når du drikker.
Har du lavet den? Giv opskriften stjerner og fortæl, hvordan den smagte.