Go Back

Dry martini

Iskold gin med en skvæt tør vermouth, rørt og serveret med citronskal eller en oliven.
Udskriv
Samlet tid4 minutter
Ret: Cocktail
Ingredienser Fremgangsmåde Noter

Ingredienser  

  • 6 cl gin gerne London dry
  • 1 cl tør vermouth fx Noilly Prat eller Dolin Dry
  • 1 stk citronskal eller en grøn oliven

Udstyr

  • Røreglas
  • Barske
  • Julep-si
  • Jigger
  • Nick & Nora-glas

Fremgangsmåde 

  1. Stil et Nick & Nora-glas eller et martiniglas i fryseren 10 minutter.
  2. Fyld et røreglas to tredjedele op med is, hæld gin og vermouth i, og rør i 30 sekunder.
  3. Hæld drinken gennem en julep-si i det kolde glas.
  4. Klem citronskallen over drinken, og læg den i, eller pynt med en oliven på et spyd.

Noter

Opbevar ginen i fryseren, så bliver drinken kold hurtigere og får mindre smeltevand.
Har du lavet den? Giv opskriften stjerner og fortæl, hvordan den smagte.