Go Back

De bedste airfryer pommes: sprøde og helt perfekte

Drømmer du om pommes frites, der er præcis lige så sprøde som dem fra grillbaren, men med en brøkdel af olien? Denne opskrift på airfryer pommes frites er din genvej til det perfekte resultat hver eneste gang. Ved at bruge et par simple tricks – som at lægge kartoflerne i blød og ramme den rette krydderiblanding – får du fritter, der er bløde indeni og knasende udenpå.
Kombinationen af rosmarin og paprika giver en fantastisk dybde, mens airfryeren sørger for den jævne tilberedning, som en almindelig ovn ofte kæmper med at opnå.
Forb. tid 40 minutter
Tilb. tid 40 minutter
Samlet tid 1 time 20 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Tilbehør
Køkken: Amerikansk

Ingredienser
  

  • 800 g Kartofler
  • 2 spsk Olivenolie
  • 1 spsk Salt
  • 0,5 spsk Paprika
  • 0,5 spsk Rosmarin

Equipment

  • 1 Airfryer

Method
 

  1. Skær kartoflerne i både.
  2. Læg kartoflerne i koldt vand i 30 minutter.
  3. Bland kartofler med olie og krydderier. Brug gerne en morter til at få kryderierne fine.
  4. Forvarm airfryeren i 10 minutter, 180 grader.
  5. Læg kartoflerne i i 5 minutter ved 180 grader.
  6. Tag kartoflerne ud i 5 minutter, skru op til 200 grader.
  7. Varm kartoflerne i 10 minutter ved 200 grader.